Entrantes

Una de las mejores experiencias de comer con nosotros es disfrutar de nuestra gran variedad de entrantes. No podríamos destacar ninguno porque todos son excepcionales.

Virutas de foie con tostas de trigo y queso

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Lomito de bellota

Tartar de Salmón con aguacate

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Ensalada Gallí

Tomate trinchado con ventresca

Anchoas del Cantábrico XXL

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Sardina Ahumada sobre brioche

Puntillas de chipirón rebozadas

Cigalitas salteadas con ajos tiernos

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Pimientos de Piquillo rellenos de morcilla

Saquito de calamar con cola de langostino

Pescaito frito

All i pebre de anguilas

Calamar plancha con aceite de oliva y pimentón de la Vera

Calamar rebozado a la andaluza

Caracoles moros fritos con sal

Revuelto de boletus con foie

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Bombón de ternera

Croqueta de chuleta de vaca

Pan tostado, tomate y all i oli